Giỏ hàng hiện có 
 [ 0 ] sản phẩm
|
Tìm kiếm:
 
 
Thông tin dinh dưỡng       Thực đơn- công thức       Mẹo vặt        
        SẢN PHẨM
MỨT - Ô MAI
MUỐI TÔM
ĂN VẶT - SNACK
CÁC LOẠI BÁNH
KẸO - SÔCÔLA
THỰC PHẨM BỔ DƯỠNG
THỨC UỐNG - GIẢI KHÁT
THỰC PHẨM GIA ĐÌNH
HẢI SẢN KHÔ - MỘT NẮNG
BÁNH PHỒNG - BÁNH TRÁNG
ĐỒ HỘP - ĐỒ LỌ
ĐẶC SẢN 3 MIỀN
QUÀ TẾT
SẢN PHẨM TỪ HOA QUẢ
        QUẢNG CÁO - LIÊN KẾT
Thực đơn- công thức

Cơm chiên thịt bò kim chi hấp dẫn

*Nguyên liệu:

+ Làm thịt bò và nước ướp : 150g thịt bò, 7.5g bột ngô, 2.5ml dầu vừng,  5ml xì dầu, 1 ít đường, 5ml rượu gạo

+Làm cơm rang :4 quả trứng gà, 45ml dầu, 1 củ hành cỡ vừa, 1 quả ớt chuông đỏ đem cắt nhỏ, 4 chén cơm, muối, 2.5ml dầu vừng, hành lá xắt nhỏ, ớt bột dạng mảnh, 1 chén kim chi 

*Cách làm:

-Thịt bò thái thành các miếng nhỏ.

+ Sơ chế các nguyên liệu:

-Trong một tô, trộn thịt bò với các nguyên liệu làm nước sốt, ướp trong 15 phút. 

-Ngay trước khi chiên cơm, ốp trứng la nhưng để lòng đỏ còn lỏng. Giữ cho trứng nóng cho đến khi cơm chiên chín.

- Đun nóng 30ml dầu vừng vảo chảo rồi cho thịt bò vào xào hơi khô rồi để sang một bên.

 

- Đảo đều tất cả sau đó thêm cơm và đảo liên tục.

 

 - Đảo cho đến khi cơm săn lại, thêm thịt bò, gia vị cho vừa miệng, dầu vừng, hành lá và 1 nhúm bột ớt cho thêm vị cay. Đảo đều tất cả một lát nữa rồi cho cơm ra bát. Ăn cơm kèm với trứng ốp la.

 - Thêm phần xì dầu vào rồi xào hành cho đến khi hành nhạt màu. Thêm ớt và xào trong một phút sau đó thêm kim chi. 



Các tin khác
Món ngon cuối tuần: tự tay làm món sung muối đãi cả nhà
Chim cút quay bằng chảo
Đậu phụ hấp tôm đơn giản mà ngon
Cách làm tôm hấp nước dừa ngon không cưỡng nổi
2 phút làm detox từ nước trái cây thanh lọc cơ thể
Làm nước detox từ các loại trái cây tươi phần 1
4 món chè trôi nước thơm ngon, hấp dẫn
4 cách pha nước chấm cho món chiên, rán

Nhận tin khuyến mãi

* Thông tin bắc buộc
Họ & tên *
Email *
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Kinh doanh

BẾP NGON SÀI GÒN

Địa chỉ: 42/70 Hồ Đắc Di, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: (08)38103895

Hotline 1: 0943.657.248 

Hotline 2: 0901.337.248

Email:bepngonsg@gmail.com

• Số người truy cập: 1231529   • Số người đang online: 3
Bếp ngon Sài Gòn © 2014  ·  Designed by Viet Net Nam