Giỏ hàng hiện có 
 [ 0 ] sản phẩm
|
Tìm kiếm:
 
 
Thông tin dinh dưỡng       Thực đơn- công thức       Mẹo vặt        
        SẢN PHẨM
MỨT - Ô MAI
MUỐI TÔM
ĂN VẶT - SNACK
CÁC LOẠI BÁNH
KẸO - SÔCÔLA
THỰC PHẨM BỔ DƯỠNG
THỨC UỐNG - GIẢI KHÁT
THỰC PHẨM GIA ĐÌNH
HẢI SẢN KHÔ - MỘT NẮNG
BÁNH PHỒNG - BÁNH TRÁNG
ĐỒ HỘP - ĐỒ LỌ
ĐẶC SẢN 3 MIỀN
QUÀ TẾT
SẢN PHẨM TỪ HOA QUẢ
        QUẢNG CÁO - LIÊN KẾT
Thực đơn- công thức

Thử làm món gà om cay đãi cả nhà

 

* Nguyên liệu:

- ½ con gà

- 1 củ hành tây;

- 4-5 củ hành khô đỏ, 4 tép tỏi, 20g gừng, 30g hành lá, 10g ớt khô (bạn có thể giảm bớt ớt nếu không ăn cay nhiều), 200ml nước luộc gà

- Gia vị ướp gà: 15ml rượu gạo, 15ml xì dầu, 5ml xì dầu, 5ml dầu mè, 10g đường

* Cách làm:

 Bước 1: Hành tây bóc vỏ, cắt thành các miếng cỡ trung bình. Gừng thái lát, hành lá rửa sạch cắt khúc.

- Hành khô, gừng gọt vỏ thái lát.

 Bước 2: Gà chặt miếng vừa ăn, thêm các gia vị ướp vào, trộn đều và ướp trong 20 phút.

  Bước 3: Đun nóng chảo, thêm ít dầu, xào tỏi và gừng, ớt khô, hành tây và hành khô cho thơm. Sau đó thêm gà vào, đảo cho đến khi gà có màu vàng nâu.

 Bước 4: Cho gà vào nồi đất hoặc tộ, thêm nước luộc gà, đun sôi rồi giảm nhiệt. Nấu liu riu trong 10-15 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín và nước sốt sệt lại.

- Cho thịt gà ra đĩa, rắc hành lá và thưởng thức!

Chúc bạn thành công với món gà om cay.



Các tin khác
Cơm chiên thịt bò kim chi hấp dẫn
Món ngon cuối tuần: tự tay làm món sung muối đãi cả nhà
Chim cút quay bằng chảo
Đậu phụ hấp tôm đơn giản mà ngon
Cách làm tôm hấp nước dừa ngon không cưỡng nổi
2 phút làm detox từ nước trái cây thanh lọc cơ thể
Làm nước detox từ các loại trái cây tươi phần 1
4 món chè trôi nước thơm ngon, hấp dẫn
4 cách pha nước chấm cho món chiên, rán

Nhận tin khuyến mãi

* Thông tin bắc buộc
Họ & tên *
Email *
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Kinh doanh

BẾP NGON SÀI GÒN

Địa chỉ: 42/70 Hồ Đắc Di, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: (08)38103895

Hotline 1: 0943.657.248 

Hotline 2: 0901.337.248

Email:bepngonsg@gmail.com

• Số người truy cập: 1231188   • Số người đang online: 3
Bếp ngon Sài Gòn © 2014  ·  Designed by Viet Net Nam